塑料瓶生产厂家众多 有证者屈指可数
记者来到荆州市质量监督局,食品科的胡科长告诉我们,要从事塑料瓶生产必须要具备生产许可证和卫生许可证,而目前荆州市,取得生产许可证的塑料瓶生产厂家屈指可数,碱水面有资质的也只有荆州市仁鑫食品有限公司一家。
而要取得生产许可证审批环节比较严格,首先要生产企业向相关部门申请,然后经过相关部门的层层核查、鉴定,如果生产厂家的硬件设备,生产环境、生产流程以及操作工人达到了相应的标准,生产许可证才会被授予,其中最重要的环节就是生产流程的严格把控。
记者暗访:生产过程不堪入目
这些必须严格执行的标准,那些小作坊到底能执行多少呢?当夜,记者再次来到了几家生产塑料瓶的小作坊。
走进这家塑料瓶生产作坊,只见生产者只有两个人,男的只穿一条短裤,光着膀子,浑身大汗淋漓的忙着搅面、压面,而另一位女工,则将塑料瓶装包,两人的手上都没有手套,在这间低矮肮脏的小作坊里,面粉、塑料瓶杂七杂八的堆放着,屋内到处是灰,男子身上的汗味与面粉的气温掺杂在了一起,很难想象我们日常入口的塑料瓶是在这样的环境中生产出来的。
随后,记者又以买面者的身份来到了位于荆沙村8组的一家塑料瓶生产作坊,这里的两名工作人员也正在忙碌着,老板告诉记者,相比于其他一些更差的作坊,自己家的环境还算是好的。
那正规厂家的生产流程又是怎样的呢?记者随后来到了荆州市仁鑫食品有限公司,这里的工作人员向我们介绍了他们这里的塑料瓶生产流程。
小作坊治理无法可依
两者对比,我们更能看出小作坊生产的不规范,据荆州市质监局食品科的胡科长介绍,目前荆州市大大小小的塑料瓶生产厂家有近70家,除了9家取得生产许可证的企业,大多为私人小作坊,这些小作坊生产的产品,扰乱了市场秩序,给市场上塑料瓶的卫生安全带来了不确定因素。但由于一些原因,目前这些小作坊的治理存在无法可依的现状。
而从荆州市卫生局,记者了解到,为了减小不卫生塑料瓶对市场的影响,卫生局已经严格要求所有餐饮单位必须提供相应产品的,企业生产许可证、卫生许可证以及产品合格证,并对全市的餐饮单位轮流开设了培训班。